Zoznam produktov značky Castello Bonomi

Názov „Franciacorta“ má svoje korene v stredoveku, keď boli tieto územia zverené malej komunite benediktínskych mníchov, ktorá začala s pestovaním viníc a výrobou vína. Je to prvý „praotec“ šumivého vína v trinástom storočí, štyristo rokov pred šampanským. Krajina opátstiev a priorátov, morénová oblasť ohraničená horou Orphan, Monte Alto a vrchmi jazera Iseo, zaznámenáva svoj prvý vývoj vo výrobe vína v druhej polovici roku 1800.

Na svahoch hory Orfano, klenotnice nádherného pokladu, nájdete Castello Bonomi, jediný zámok v oblasti Franciacorta. Castello Bonomi je pomenovaný podľa pôvodnej secesnej budovy, ktorú navrhol architekt Antonio Tagliaferri na konci XIX. storočia. Vďaka zvláštnej mikroklíme Mount Orfano je z neho jedna z najdôležitejších historických oblastí Franciacorty: vyššie maximá a minimá, najväčšia expozícia slnečnému žiareniu a vápenatá základňa.

Starodávne pivnice boli opravené a tiež boli postavené nové, takže Castello Bonomi získalo 1 500 metrov štvorcových pivníc. V klimatizovaných pivniciach sú biele vína, červené vína a Franciacorta DOCG dozrievajú vo francúzskych dubových barikách.

Product added to wishlist

Používame cookies, aby sme zefektívnili prezeranie našej stránky. Ak budete pokračovať bez zmeny vašich nastavení, predpokladáme, že cookies na našej internetovej stránke Wellenmark vám vyhovujú. Viac informácií